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22/08/2019
18.00 - 20.30
Corso di pasta fresca: il coniglio
– Tagliolini al ragù di coniglio profumati al limone
– Involtino di coniglio, olive taggiasche e salsa all’arancia
Acquista €90.0029/08/2019
19.30 - 20.30
Cooking show degli chef: Aperdivino
Tartare, pecorino e pere, crostini di polenta con funghi, spiedini di polpo e patate
Acquista €10.0022/11/2019
18.30 - 20.30
Pizza gourmet & birre artigianali
Come comporre una pizza eccellente con farine di grani antichi e ingredienti a scelta
Acquista €65.0006/12/2019
18.30 - 20.30
Corso di carne
– Controfiletto di manzo sfumato al Chianti con insalata di arance, indivia belga e miele millefiori
– Sella di coniglio in padella con olive taggiasche e olio al rosmarino
– Petto di quaglia scottato su crema di patate e timo
Acquista €130.00